《2018 冬日美景在釜山》南浦洞必吃蔘雞湯 50年傳統味道
說到韓國美食，肯定會會有蔘雞湯，
蔘雞湯是韓國的傳統料理之一。 
蔘雞湯是以全隻嫩雞，
塞入糯米、薑、蒜、紅棗和人蔘等
食材長時間燉煮製成。
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「南浦蔘雞湯」
是開業50年傳統的蔘雞湯專門店。
地鐵南浦站 3 號出口，
復興路再走到巷弄內，
不用擔心不知道如何點餐，
店內有提供中文的圖文對照菜單。 
忘了拍門口，圖片來自 Google Map 
餐廳內有兩種不同的座位，
一是普通的椅子，一是坐在地下的，
而我就入鄉隨俗，
選擇了坐在地下的位置。  
餐牌如下，
雖然主打蔘雞湯，但都會有其他食物。  
傳統蔘雞湯 14000韓元 
蔘雞湯的味道不算濃郁， 塞在腹中的糯米口感黏密，
雖然味道淡淡的但是搭配泡菜或其他配菜一起吃，
也是滿美味的。 
隨餐會附上小壺的人蔘酒，
可直接喝 或 加入湯品中。
這人蔘酒的味道實在太濃郁，
建議加小量到蔘雞湯就好了。
辣雞套餐 ₩8000 
而我們另外點了一個辣雞套餐，
其實味道很不錯，但真的滿辣的，
像我不太會吃辣的，會吃得有點辛苦，
但真的很美味！值得一吃！
------------------- 餐廳資訊-------------------
「南浦蔘雞湯」
地址：釜山廣域市中區南浦洞3街12
(부산광역시 중구 남포동3가 12)
營養時間：10:30～21:30(點餐截至21:00)
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